|
Metro Türkiye'nin ev sahipliği, Türk Patent ve Marka Kurumu ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğimiz (TOBB) iş birliği ile 17 Ocak 2024 tarihinde İstanbul'da 'Yerelden Küresele: Dünya Kadar Yöre' ana temasıyla 4. Coğrafi İşaretler Zirvesi gerçekleşecektir. 17 OCAK 2024 09.00-15.30 arasında
09.00-9.30 Kayıt Çay –Kahve İkramlıklar 09.30-10.30 Açılış Konuşmaları • Sinem TÜRÜNG, Metro Türkiye CEO • İtalya İstanbul Başkonsolosu / Endonezya İstanbul Başkonsolosu • Diego CANGA FANO, Avrupa Komsiyonu Coğrafi İşaretler Birimi Direktörü • Prof. Dr. Muhammed Zeki DURAK, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı • Rifat HİSARCIKLIOĞLU, TOBB Yönetim Kurulu Başkanı • Mehmet Fatih KACIR, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanı • 10:30-11:20 Coğrafi İşaretlerde Yerel Kalkınma ve Dönüşüm Moderatör: Birol ULUŞAN, Metro Türkiye Gıda Kategori Müd. / Coğrafi İşaretler • Ahmet ÖZER, İstanbul Ticaret Odası Başkan Başkan Yardımcısı (Metro-İstanbul Cİ Konsorsiyumu İstanbul Manda Yoğurdu, Çatalca Ormanlı Pirinci, Boğaziçi Lüferi Cİ Tescil Çalışmaları) • Ahmet Yavuz KARACA, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü(Metro-İstanbul Cİ Konsorsiyumu İstanbul Manda Yoğurdu, Çatalca Ormanlı Pirinci, Boğaziçi Lüferi Cİ Tescil Çalışmaları) • Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı (Hatay Beyaz Balkabağı Cİ Tescil Çalışmaları) • Meral SEÇER, Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı(Mersin Kan Portakalı Coğrafi İşaret Cİ Tescil Çalışmaları) • 11:20-11:40 Türk Mutfağı’nda Coğrafi İşaretler Ömür AKKOR, Araştırmacı Şef, Doç. Dr. Çetin Şenkul, • 11.40-11.50 Kahve arası 11.50-12.50 Coğrafi İşaretlerde Ticarileşmenin Gücü, Yerel Zincirler ve Katma Değer Moderatör: Deniz ALKAÇ, Metro Türkiye Genel Müdür Yardımcısı, YKK Üyesi • Semra YILDIRIM, Toroslar Kadın Kooperatifi Başkanı • Adem BAŞAR, T.C. Ticaret Bakanlığı, İç Ticaret Genel Müdürü, • Ahmet ŞİMŞEK, Kalkınma Ajansları Genel Müdürü • Avni DİLBER, T.C. Ticaret Bakanlığı, Tüketicinin Korunması ve Piyasa Gözetimi Genel Müdürü, • Hasan Çağlayan DÜNDAR, TOBB Başkan Danışmanı 12.50-13.40 GASTRONOMETRO, Coğrafi İşaretli Ürün Menü Sunumu Maximilian Thomae&Murat ilke Özipek ÖĞLE YEMEĞİ 13.40 - 14.30 Yerel Mutfak, Mirasın Korunması ve Coğrafi İşaretler / Destinasyon Turizmi Moderatör: Gökmen SÖZEN, Sözen Group CEO • Dr. Elif Balcı Fisunoğlu, TGA(Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı) Genel Müdür V. • Hakan KIZILTEPE, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Daire Başkanı • Doç Dr. Evrim Ölçer ÖZÜNEL, UNESCO Türkiye Milli Komisyonu, Somut Olmayan Kültürel Mirası İhtisas Komisyonu Üyesi / • Murat Deniz Temel, Alaf, Kurucu Şef 14.30-14.40 Kahve arası 14.40 - 15.30 Coğrafi İşaretlerde Bütünleşik Uygulamalar / Tarım-Doğa ve İklim Etkisi Moderatör: Emrah İnce ,Yeni Çiftçi Platformu Kurucu Başkanı • Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, Yücita Başkanı • Nagaya Yoshizumi, Michelin Yıldız Şef • Mehmet Metin TANSAL, Hatay Sultan Sofrası Kurucusu • Meltem Pekperdahçı, Metro Türkiye Kalite Güvence ve Sürdürülebilirlik Grup Müd |
